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零基礎(chǔ)到精通：新式奶茶與創(chuàng)意冷飲制作全科培訓
1、計劃進入飲品行業(yè)或轉(zhuǎn)型的創(chuàng)業(yè)者與個人，無相關(guān)經(jīng)驗但渴望系統(tǒng)學習，希望掌握從技術(shù)到運營的全套知識。
2、面臨產(chǎn)品同質(zhì)化、技術(shù)陳舊、口味不穩(wěn)定等痛點的現(xiàn)有奶茶店從業(yè)者，急需提升產(chǎn)品創(chuàng)新與品控能力。
3、尋求新技能拓展的待業(yè)人員、年輕學生及對飲品文化有興趣的愛好者，希望獲得一項可就業(yè)、可創(chuàng)業(yè)的實用技能。
1、采用“理論-演示-模擬-實戰(zhàn)”四階教學法，確保學員從聽懂、看懂到親手做會，每日配方實操不低于10款。
2、課程設(shè)計緊扣市場熱點，每月更新20%的飲品配方庫，融入健康低卡、特調(diào)咖啡茶飲等創(chuàng)新模塊。
3、提供“配方終身迭代服務(wù)”與線上社群答疑，學員可永久獲取新品配方與技術(shù)升級資料，持續(xù)保持競爭力。
4、區(qū)別于傳統(tǒng)“師傅帶徒弟”的模糊教學，本課程提供標準化操作手冊與量化配方，確?？谖斗€(wěn)定與快速復制。
1、核心模塊涵蓋茶湯萃取、糖漿熬制、奶蓋打發(fā)、小料制作四大基礎(chǔ)，以及水果茶、芝士奶蓋、冰沙、氣泡飲、仿制鮮奶茶五大產(chǎn)品線。
2、重點培養(yǎng)學員獨立研發(fā)、成本核算、設(shè)備維護及門店標準操作流程（SOP）建立等關(guān)鍵創(chuàng)業(yè)與就業(yè)能力。
3、特色實戰(zhàn)訓練包括“盲品測試”、客訴模擬場景處理及為期三天的結(jié)業(yè)門店實訓，直接面對真實出品壓力。
4、學習路徑為緊湊的15天全日制課程，前5天夯實基礎(chǔ)，中間7天專項突破，最后3天綜合實訓與考核。
1、主要開設(shè)周末班（8人小班）與全日制速成班（15人封頂），嚴格控制師生比，確保實操指導到位。
2、周末班適合在職人員深造，課時分散；全日制班適合快速入行，沉浸式學習。均配備主講師與助教雙師資。
3、教學使用行業(yè)通用高端設(shè)備，每人獨立操作臺，原料無限量供應(yīng)練習，并配備全套線上復習視頻與電子資料庫。
4、提供開業(yè)內(nèi)6個月免費遠程技術(shù)指導，協(xié)助解決實際運營中遇到的配方調(diào)整、設(shè)備故障等突發(fā)問題。
1、核心師資為擁有10年以上知名連鎖品牌產(chǎn)品研發(fā)與培訓經(jīng)驗的導師，深諳市場趨勢與技術(shù)核心。
2、核心競爭力在于擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的配方數(shù)據(jù)庫與模擬點單系統(tǒng)，學習環(huán)境高度還原真實門店。
3、質(zhì)量保障通過“階段考核+畢業(yè)作品評審”雙軌制實現(xiàn)，未通過者可在下一期免費重修核心模塊。
4、學員服務(wù)體系獨特價值在于整合了原料設(shè)備采購優(yōu)惠渠道，并為優(yōu)秀學員直接對接創(chuàng)業(yè)孵化資源或品牌加盟內(nèi)推。
1、最具吸引力的核心亮點是“保配方、保技術(shù)、保更新”的三保承諾，確保所學技術(shù)至少領(lǐng)先市場半年。
2、顯著區(qū)別于競爭對手的特色是引入“飲品視覺營銷”模塊，教授網(wǎng)紅飲品造型設(shè)計與社交媒體拍攝技巧。
3、學員能獲得超出預期的價值，不僅學會制作，更能獲得一份個性化的《開店可行性分析報告》與產(chǎn)品菜單設(shè)計。
4、整體競爭優(yōu)勢總結(jié)為：體系最全、更新最快、實戰(zhàn)最強、服務(wù)最久，真正實現(xiàn)“學完即能用，開店即盈利”。
課程通過科學的學習路徑保證效果。前5天集中攻克基礎(chǔ)理論與標準化操作，確保每位學員能獨立穩(wěn)定完成10款基礎(chǔ)飲品。中間7天進行高強度循環(huán)實操，每日人均出品量不低于30杯，并在導師指導下進行風味調(diào)試。最后3天進入模擬門店進行全流程考核，只有通過所有階段測試并完成畢業(yè)作品（自主研發(fā)一款飲品）的學員方可結(jié)業(yè)，確保15天內(nèi)達到獨立上崗或籌備開店的技術(shù)水平。
課程為創(chuàng)業(yè)學員提供貫穿始終的支持。學習期間會專項培訓成本控制、物料采購與菜單定價。結(jié)業(yè)后，學員將獲得合作原料及設(shè)備商的專屬折扣渠道，有效降低初期投入。此外，課程提供標準的門店運營SOP手冊、全套設(shè)計模板（如菜單、宣傳圖）及為期6個月的線上運營答疑。對于優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項目，我們還可協(xié)助對接行業(yè)投資人資源或推薦至知名品牌進行加盟評估，極大提升創(chuàng)業(yè)成功率。
