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從零到壹：私房烘焙創(chuàng)業(yè)全能實(shí)戰(zhàn)班
1、 主要面向有創(chuàng)業(yè)意向的零基礎(chǔ)或烘焙愛好者，具備一定動(dòng)手能力但缺乏系統(tǒng)商業(yè)知識(shí)，希望通過低成本、靈活模式開啟個(gè)人事業(yè)的人群。
2、 學(xué)員常面臨不懂產(chǎn)品定位、不會(huì)成本核算、缺乏爆品配方、營(yíng)銷引流困難等痛點(diǎn)，亟需將興趣轉(zhuǎn)化為可持續(xù)盈利的生計(jì)。
3、 同樣適用于尋求副業(yè)增收的職場(chǎng)人士、希望提升技能開拓業(yè)務(wù)的甜品店員工、以及為家庭提供健康烘焙產(chǎn)品的全職寶媽。
1、 采用“產(chǎn)品研發(fā)+品牌運(yùn)營(yíng)”雙軌教學(xué)法，理論教學(xué)與工作室真實(shí)場(chǎng)景實(shí)操深度融合，每款產(chǎn)品均同步進(jìn)行成本與定價(jià)分析。
2、 課程設(shè)計(jì)以“爆品周期”為主線，從節(jié)日熱點(diǎn)到日常單品全覆蓋，并融入線上平臺(tái)（如微信、小紅書）內(nèi)容創(chuàng)作與引流實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。
3、 提供獨(dú)家配方包、原材料采購(gòu)渠道清單、視覺素材模板及私域運(yùn)營(yíng)SOP手冊(cè)，學(xué)員結(jié)業(yè)后仍可享受產(chǎn)品配方季度更新與導(dǎo)師社群答疑。
4、 區(qū)別于單純的技術(shù)培訓(xùn)，本課程核心競(jìng)爭(zhēng)力在于完整的“技術(shù)-產(chǎn)品-品牌-銷售”商業(yè)閉環(huán)構(gòu)建，確保學(xué)員具備獨(dú)立開業(yè)能力。
1、 核心教學(xué)模塊包括：烘焙基礎(chǔ)科學(xué)與安全規(guī)范、經(jīng)典與網(wǎng)紅產(chǎn)品線開發(fā)、私房品牌定位與視覺設(shè)計(jì)、成本控制與財(cái)務(wù)模型、線上營(yíng)銷與客戶關(guān)系管理。
2、 重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)員的市場(chǎng)選品、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制作、攝影與文案包裝、多平臺(tái)運(yùn)營(yíng)及客戶訂單處理等關(guān)鍵創(chuàng)業(yè)能力。3、 特色實(shí)戰(zhàn)安排為“畢業(yè)創(chuàng)業(yè)企劃案”，學(xué)員需完成從品牌命名、菜單設(shè)計(jì)、定價(jià)策略到首月營(yíng)銷日歷的全套方案，并現(xiàn)場(chǎng)制作和拍攝自己的產(chǎn)品進(jìn)行路演。
4、 學(xué)習(xí)路徑為“密集技能掌握（前2周）→ 商業(yè)應(yīng)用轉(zhuǎn)化（中間1周）→ 項(xiàng)目打磨與路演（最后1周）”，四周時(shí)間快速完成從入門到籌備開業(yè)的全過程。
1、 主要設(shè)置精品小班制（每班限8人）與周末強(qiáng)化班（每班限15人）兩種班型，確保教學(xué)效果與實(shí)操指導(dǎo)質(zhì)量。
2、 精品小班適合時(shí)間自由、追求深度個(gè)性化指導(dǎo)的學(xué)員；周末班則更適合在職人士利用業(yè)余時(shí)間系統(tǒng)學(xué)習(xí)。
3、 配置主講導(dǎo)師（擁有5年以上成功私房主理經(jīng)驗(yàn)）與助教（負(fù)責(zé)實(shí)操輔導(dǎo)），教學(xué)場(chǎng)地為完全復(fù)刻私房工作室的實(shí)操?gòu)N房與拍攝角。
4、 提供開課前需求調(diào)研、課程中一對(duì)一方案輔導(dǎo)、結(jié)業(yè)后6個(gè)月的創(chuàng)業(yè)社群陪伴服務(wù)，協(xié)助學(xué)員解決初期運(yùn)營(yíng)問題。
1、 核心師資均為歷經(jīng)市場(chǎng)檢驗(yàn)的私房烘焙品牌創(chuàng)始人，不僅技術(shù)過硬，更具備從0到1的完整創(chuàng)業(yè)與拓店經(jīng)驗(yàn)。
2、 教學(xué)資源的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于持續(xù)更新的“市場(chǎng)流行產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)”與“各平臺(tái)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)包”，讓教學(xué)緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)。3、 質(zhì)量保障的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是“階段項(xiàng)目考核制”，每個(gè)模塊需提交達(dá)標(biāo)作品或方案，通過后方可進(jìn)入下一階段，確保學(xué)習(xí)效果。
4、 學(xué)員服務(wù)體系的獨(dú)特價(jià)值體現(xiàn)在“資源鏈接官”角色，為優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)員對(duì)接優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)商、同城配送資源及潛在聯(lián)名合作機(jī)會(huì)。
1、 最具吸引力的服務(wù)是“畢業(yè)即開業(yè)”支持包，包含品牌Logo設(shè)計(jì)、首批宣傳素材、開業(yè)活動(dòng)策劃及導(dǎo)師朋友圈資源推廣一次。
2、 顯著區(qū)別在于“動(dòng)態(tài)配方庫(kù)”與“實(shí)操作業(yè)即真實(shí)商品”，學(xué)員學(xué)習(xí)期間產(chǎn)出的合格產(chǎn)品可直接用于銷售測(cè)試，獲得真實(shí)市場(chǎng)反饋。
3、 學(xué)員能獲得超額價(jià)值在于加入?yún)^(qū)域性的“私房主理人聯(lián)盟”，享受內(nèi)部信息交流、產(chǎn)品互推及季節(jié)性集中采購(gòu)的團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠。
4、 整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)總結(jié)為：不是單純教烘焙，而是提供一個(gè)經(jīng)過驗(yàn)證的、低風(fēng)險(xiǎn)的私房創(chuàng)業(yè)解決方案，極大降低學(xué)員的試錯(cuò)成本與時(shí)間。
課程通過高度濃縮的“學(xué)、做、賣”閉環(huán)設(shè)計(jì)保障效果。四周學(xué)習(xí)路徑明確：前兩周密集掌握核心產(chǎn)品技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化流程；第三周學(xué)習(xí)品牌與運(yùn)營(yíng)，并完成個(gè)人創(chuàng)業(yè)方案；最后一周打磨方案并實(shí)戰(zhàn)路演。效果保障通過“階段項(xiàng)目考核”實(shí)現(xiàn)，每模塊需產(chǎn)出達(dá)標(biāo)作品（如一款爆品及其成本定價(jià)表、一條高互動(dòng)率推廣視頻），確保結(jié)業(yè)時(shí)每位學(xué)員都擁有一套可立即執(zhí)行的《私房開業(yè)啟動(dòng)方案》和至少五款成熟產(chǎn)品。超過80%的往期學(xué)員在結(jié)業(yè)后一個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)了正式接單運(yùn)營(yíng)。
課程提供了貫穿創(chuàng)業(yè)初期的具體支持。首先，畢業(yè)即提供“開業(yè)支持包”，內(nèi)含營(yíng)銷素材模板和開業(yè)活動(dòng)策劃，助您快速啟動(dòng)。其次，核心支持在于“私域引流實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練”和“導(dǎo)師資源推廣”，課程中將專項(xiàng)訓(xùn)練小紅書、朋友圈等平臺(tái)的爆款內(nèi)容創(chuàng)作與引流技巧，并且優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)員可獲得一次導(dǎo)師個(gè)人IP賬號(hào)的資源推廣，直接導(dǎo)入初始流量。此外，學(xué)員將加入永久校友社群，持續(xù)獲取最新產(chǎn)品趨勢(shì)信息，并可參與同城校友的產(chǎn)品互推、團(tuán)購(gòu)采購(gòu)等活動(dòng)，有效解決開業(yè)初期的客源與成本難題。
