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課程名稱高級烘焙主廚研修課程學習對象已具備扎實烘焙基礎,希望在專業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)或管理領域?qū)崿F(xiàn)突破的職業(yè)烘焙師、后廚主管或創(chuàng)業(yè)者。面臨技術(shù)瓶頸、產(chǎn)品同質(zhì)化或成本控制難題,急需提升創(chuàng)意轉(zhuǎn)化、精細化... [查看詳情]
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課程名稱韓式裱花藝術(shù)精品大師班學習對象1、本課程主要面向有一定烘焙或奶油霜操作基礎的甜品師、烘焙愛好者及私房創(chuàng)業(yè)者,他們希望系統(tǒng)性地提升技能,實現(xiàn)作品的專業(yè)化與商業(yè)化轉(zhuǎn)型。2、學員普遍面臨花型技法... [查看詳情]
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課程名稱面包烘焙匠人養(yǎng)成全能班學習對象零基礎但熱愛烘焙、尋求職業(yè)轉(zhuǎn)型或掌握實用技能的成年人,包括家庭主婦/主夫、上班族及應屆畢業(yè)生。學員缺乏系統(tǒng)知識與實操經(jīng)驗,面臨配方失敗率高、手法不專業(yè)、無法... [查看詳情]
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課程名稱零基礎烘焙從入門到精通全能實戰(zhàn)班學習對象1、零基礎烘焙愛好者,從未接觸或僅少量嘗試過家庭烘焙,希望系統(tǒng)掌握專業(yè)技能的成年人。2、面臨缺乏科學配方指引、操作失敗率高、理論知識匱乏等痛點,渴望擺... [查看詳情]
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課程名稱軟歐包大師班:從理論到精通的系統(tǒng)烘焙課程學習對象1、核心目標學員為烘焙愛好者、私房烘焙主理人及小型烘焙坊創(chuàng)業(yè)者,具備基礎烘焙常識但缺乏軟歐包系統(tǒng)知識與穩(wěn)定出品能力。2、學員普遍面臨配方不穩(wěn)... [查看詳情]
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課程名稱裱花藝術(shù)大師班——從零基礎到精通的系統(tǒng)培訓課程學習對象1、零基礎烘焙愛好者與家庭烘焙者,對西點裝飾有濃厚興趣,希望系統(tǒng)學習技能、提升家庭生活品質(zhì)的人群。2、計劃創(chuàng)業(yè)或提升技能的私房店主及烘... [查看詳情]
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課程名稱零基礎法式西點大師班學習對象1、核心學員為有創(chuàng)業(yè)或就業(yè)意向的轉(zhuǎn)行人士及烘焙愛好者,具備一定的學習時間與動手熱情,但缺乏系統(tǒng)知識與專業(yè)指導。2、學員痛點在于自學成功率低、配方不穩(wěn)定、對行業(yè)標... [查看詳情]
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課程名稱私房烘焙創(chuàng)業(yè)全能班學習對象1、核心目標學員為零基礎或基礎薄弱的個人創(chuàng)業(yè)者,以尋求副業(yè)或全職轉(zhuǎn)型的寶媽、白領及年輕創(chuàng)客為主,具備強烈的創(chuàng)業(yè)意愿但缺乏系統(tǒng)知識與實操經(jīng)驗。2、學員主要痛點是缺乏... [查看詳情]
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課程名稱私房烘焙創(chuàng)業(yè)全能實戰(zhàn)培訓學習對象1、核心學員為零基礎或基礎薄弱的創(chuàng)業(yè)者,他們是全職媽媽、尋求副業(yè)的職場人、有創(chuàng)業(yè)夢想的年輕人,普遍缺乏系統(tǒng)性的烘焙技術(shù)和成熟的商業(yè)思維。2、他們面臨產(chǎn)品不穩(wěn)... [查看詳情]
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課程名稱零基礎至精通的蛋糕烘焙大師班學習對象1、核心目標學員為零基礎或基礎薄弱的烘焙愛好者,包括家庭主婦/主夫、職場白領、大學生等,對親手制作健康美味的蛋糕有濃厚興趣,但缺乏系統(tǒng)知識和實操經(jīng)驗。2、... [查看詳情]
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課程名稱精致烘焙藝術(shù):零基礎至專業(yè)級裱花大師養(yǎng)成課程學習對象1、本課程核心面向零基礎或基礎薄弱的烘焙愛好者、家庭主婦/夫,以及希望為家人制作精美糕點的個人。他們具備濃厚興趣,但缺乏系統(tǒng)知識和穩(wěn)定手法... [查看詳情]
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課程名稱軟歐包大師班:從入門到精通的體系化烘焙課程學習對象1、核心學員為家庭烘焙愛好者與私房烘焙創(chuàng)業(yè)者,具備基礎的烘焙知識,希望系統(tǒng)提升專業(yè)技能與產(chǎn)品創(chuàng)新能力。2、學員常面臨配方不穩(wěn)定、口感控制不佳... [查看詳情]
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課程名稱零基礎烘焙新兵營:從廚房小白到家庭烘焙師系統(tǒng)課學習對象1、核心目標學員為無任何烘焙經(jīng)驗的成年愛好者,包括職場白領、全職寶媽、退休人士等,希望系統(tǒng)學習而非零散模仿。2、學員痛點在于面對海量食譜... [查看詳情]
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課程名稱零基礎至精通的歐式與日式面包大師實訓營學習對象1、核心學員為有志于從事烘焙行業(yè)的零基礎轉(zhuǎn)行者或初級愛好者,缺乏系統(tǒng)知識體系和實操經(jīng)驗,渴望獲得專業(yè)入門指導。2、學員普遍面臨配方不穩(wěn)定、發(fā)酵... [查看詳情]
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課程名稱韓式裱花藝術(shù)與奶油霜應用綜合技能大師班學習對象1、核心目標學員為零基礎或有一定烘焙基礎,希望系統(tǒng)掌握韓式裱花技術(shù),提升甜品美學價值的個人愛好者與從業(yè)者,年齡多在20-45歲,對視覺美學有較高要求。... [查看詳情]
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